Закрытая встреча собственников бизнеса HoReCa

29.05.2013
28 мая в ресторане «Хозяин тайги» состоялась закрытая встреча рестораторов и отельеров. Данное мероприятие было организовано «Сибирской ассоциацией гостеприимства» и компанией «Владелита». 

Специальным гостем мероприятия стал президент ФРиО России - Игорь Бухаров. 

В рамках мероприятия были рассмотрены следующие вопросы: 
  • Почему Федерации Рестораторов и Отельеров России потребовалось создать саморегулируемое объединение работодателей. 
  • Общие вопросы и проблемы российской и региональной индустрии питания. Владелец. Управляющий. Шеф.
  • Разграничение территории влияния. Зоны конфликта. Когда владелец должен вмешиваться в работу шефа и управляющего. 
  • Жадность хозяина - верный путь к утрате прибыли. Воруют все, а способы?! 
Нашей компанией был организован гастрономический обед, на котором гости мероприятия смогли оценить новинки нашей продукции для индустрии питания.


Фотогалерея