Семинар «Эффективная кухня: заработать на расходах?!»

16.07.2013
15 июля в конференц-зале АМАКС Сити Отель компанией Unilever Food Solutions совместно с компанией «Владелита» был организован семинар для профессионалов «Эффективная кухня: заработать на расходах?!». 

Ведущий семинара: бренд-шеф Unilever Food Solutions Калиниченко Григорий.

Участникам мастер-класса презентовали уникальный свод правил, следуя которым можно легко увеличить производительность кулинарного процесса, снизить уровень пищевых отходов, а также повысить безопасность и прибыльность предприятия. 
Программа мастер-класса основана на собственных материалах Unilever Food Solutions, а также материалах локального тренингового агентства, и была уже успешно протестирована в ходе обучающих мероприятий для представителей индустрии общественного питания в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Екатеринбурге. 

Всем участникам семинара были выданы сертификаты.


Фотогалерея